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豆腐烧扁豆明目食疗方

时间:2019-02-11来源:晚餐的菜谱

[原料]

豆腐1500克,扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。

<江西儿童癫痫病好治吗p>[制法]

1.将扁豆摘去老筋,洗净,切片,放在沸水锅里焯透捞出,放在凉水里投凉,沥净水备用;豆腐切成小块。

2.炒锅内放香油烧热,下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅宁夏哪个医院治癫痫好

3.锅内留少量底油,下葱、姜煸香,放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味,加入味精烧一会,用湿淀粉勾芡,淋入香油出锅即成。

[特点]

许昌癫痫病的治疗方法豆腐白,扁豆绿,两色相衬,好颜色,味道也很清淡爽口。

[功效]

菜中豆腐益气和中,清热解毒,生津润燥,可补充妇女在衰老过程中含蛋白质的消耗,清热利目。

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扁豆含多种,具有润肤、明目的作用。

此二者做成此菜,具有润肤、明目、延缓衰老的功效。

(责任编辑:zxwq)

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