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翡翠元宝饺_翡翠元宝饺的做法水饺

时间:2019-05-18来源:晚餐的菜谱

今天在家闲着,花心思做点吧。很好吃,是不是考虑把饺子皮做得漂亮一些?

家里刚好有小青菜,不容把青菜汁加进饺子皮中吧,既好看还有营养。

说着说着就动手了

我把饺子命名为:

翡翠元包饺

图个吉利,希望大家都发大财哈。

把营养加入饺子皮---翡翠元宝饺

材料:猪肉、芹菜、葱末、姜末、五香粉、盐、香油、鸡粉、老抽<娄底羊羔疯正规医院/p>

饺子皮:面粉500克青菜汁260克

翡翠元宝饺的做法

1、猪肉不要用纯瘦肉的,带点肥的,用温水清洗干净,剁成肉末。

2、芹菜洗净,切成芹菜末,切小一些,不需要剁。

 

3、将猪肉馅和芹菜馅混合,牡丹江市癫痫病专科医院哪家好加入葱末、姜末、五香粉、鸡粉,滴一点老抽,搅拌均匀。

4、准备和面,面粉里加入榨好的青菜汁,用手揉成光滑的面团,饧上30分钟。

 

5、饧好的面团,揉一揉,分成若干小剂子,用手压扁,用擀面杖擀成圆饼状。

 

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6、包饺子前,在馅料中加入盐,滴一点香油,搅拌均匀。

7、如下图包成元宝饺子的形状

8、锅中烧开水,下入饺子,煮开后加入一勺凉水,煮至饺子浮起,再煮2-3分钟即可。

 

 

美食小提示广西哪家癫痫病医院最权威>

1、和好的面团,饧上30分钟,饧过的面团质感柔软,便于制作饺子。

2、和面的时候,加一点盐,这样煮出来的饺子不粘皮。

关键词:

刺五加馅饺子

刺五加馅饺子...

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