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茶餐厅最受欢迎的避风塘炒虾的做法_怎么做茶餐厅最受欢迎的避风塘炒虾_如何做茶餐厅最受欢迎的避风塘炒虾

时间:2019-06-21来源:晚餐的菜谱

本食谱来自暖暖尚老师分享的茶餐厅最受欢迎的避风塘炒虾的做法,所属分类:、海鲜、水产、、午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

怎么做茶餐厅最受欢迎的避风塘炒虾好吃?学做茶餐厅最受欢迎的避风塘炒虾需要哪些食材?家常美食网暖暖尚老师教你轻松做出好吃好看的茶餐厅最受欢迎的避风塘炒虾。

要做好避风塘炒虾有两个要点,1)需要提怎么选择癫痫治疗的方法前开背去除虾线后腌制,这样入口才会滋味更足而不是味道仅仅包裹在虾的表皮。2)利用煎炒大虾的虾油来炒香葱姜蒜末,一来虾油可以增香,二来虾油可以给糠着色,让整道菜从味道和卖相上都更进一级。暖暖尚:新浪美食名博,头条号签约作者,美食自由撰稿人,最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情。 微信公众号:nns_锦州市哪家医院手术治癫痫最好0625(或搜索暖暖尚) 新浪微博:@暖暖尚

主料:海虾300g,面包糠适量

辅料:盐2g,黄酒5g,姜2片,大蒜半头,葱白1小段,油

1. 大蒜、葱白切末,姜片2/3切末,另外1/3切丝。

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2. 海虾冲洗干净,剪去虾枪、虾须,用剪刀将虾背剪开去除虾线。然后加盐1g,黄酒和姜丝抓匀腌制20分钟。

3. 平底锅内多放一点花生油,油温热后下腌制后的大虾煎炒至变色后捞出。

4. 出现口吐白沫,眼睛上翻等症状,这是怎么回事?利用锅底余油炒香葱姜蒜末。

5. 放面包糠,再调入1g的盐,小火煸炒至面包糠变色。

6. 下提前煎熟的大虾,翻炒均匀至面包糠裹在大虾表面即可关火。

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