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油豆腐泡烧牛肉

时间:2019-08-10来源:晚餐的菜谱

【主料】牛肉

【配料】油豆腐泡、胡萝卜、水芹菜、香菇

【调料】大葱段、湖北什么癫痫医院较好生姜、食用油、八角一粒、料酒、盐、蚝油、老抽

【做法】

1、牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分。

2、锅内倒入适量食用油,3成热时,将葱段丢入,转小火,煸出葱香味。

3、倒入洗哈尔滨哪个看癫痫最好好的牛肉块。

4、将生姜片放入,转大火翻炒至肉色发白。

5、倒入两勺料酒。<哪能治好癫痫病啊/p>

6、两勺蚝油,一勺老抽。

7、一粒八角,翻炒均匀,这个时候,牛肉会出一些水。(如果是提前汆过水的牛肉,比较干,那就倒一些开水进去,开水的量基本高出牛肉少半指即可。)

8、根据自家口味调入适量盐,盖上锅盖,中北京军海癫痫病医院好不好小火焖20分钟。

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