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正宗川式泡椒牛肉的做法_怎么做香辣开胃美滋滋

时间:2019-10-05来源:晚餐的菜谱

1.可以加上黄瓜或者金针菇一起炒哦,口感更好更香哦。
2.小伙伴可以根据自己的口味对盐份适当加减哦。【做饭网】
3.我们在炒牛肉的时候,不用炒太久哦,太久会很硬,口感就不好了哦。

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1首先,我们将牛肉和姜切小块,一同放搅拌机搅成肉末,放到干净的碗里。加入盐,生抽,料酒,胡椒粉,姜末,鸡蛋清和淀粉一同搅拌均匀,腌制20分钟。

2<北京哪个医院看癫痫好/em>锅里下油热一下油,放入姜蒜末炒1分钟左右,再放入洋葱丁一同翻炒1至两分钟左右。

3放入牛肉末翻炒,再开大火翻炒至牛肉末变色,我们大概翻炒3至5分钟左右。

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4我们再放入生抽,料酒,蚝油,鸡精和香菜一起翻炒均匀,翻炒大概一分钟,泡椒牛肉就可以出锅啦。

喜欢吃牛肉的朋友们有福啦,牛肉还有很多其他的做法哦,比如《葱突然晕厥抽搐的原因爆牛肉》《孜然牛肉》《黑椒杏鲍菇牛肉粒》《土豆烧牛肉》,操作方法都很简单哦,朋友们赶快去试试吧!

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