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正宗家常牛肉炒四季豆怎么炒_下酒下饭的好菜

时间:2019-10-05来源:晚餐的菜谱

1、如果怕牛肉炒不熟的情况发生,又怕炒的时间太久牛肉变老,也可以将牛肉提前过水焯一下,这样炒出来的牛肉软的快一些。
2、四季都焯的时候防止其会变色,可放一些盐进去,这样就不会担心了。

1首先将癫痫病为什么治不好买回来的牛肉洗干净了,然后切成小块,加入调料淀粉、料酒、盐和生抽拌搅拌均匀了。再加入适当的生抽调一下颜色也搅拌均匀了。

2在锅里放入适当的清水烧开了,将洗干净的四季豆放进去焯一下。四季豆焯上三分钟就可以捞太原治癫痫哪家好出来,过凉水冷却后切成小块待用。

3在锅里多放一些水,放入准备好的红椒和姜片。把牛肉也放进去和红辣椒、姜片一起焯一下,盛出来。

4把油烧热了,将牛肉和红椒、姜片、四季失神性癫痫病如何治疗豆小块进行翻炒,一定要翻炒匀了,炒上三分钟左右。加入盐和鸡精搅拌均匀,准备出锅就可以了。

5把炒好的牛肉炒四季豆放在一个漂亮干净的碗里就做好了。

牛肉炒四季豆的营养价值也是很高的,蛋丙茂酸钠一天最高吃几粒白质、铁和各种不同的维生素含量是很高的,牛肉特别适合病后需要调养,以及面黄目眩的人食用,此外牛肉还有减肥和暖胃的神奇功效。

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