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一锅鲜的做法_怎么做一锅鲜

时间:2019-10-06来源:晚餐的菜谱

2 鱼分别宰杀洗净沥干水份

3 鱼身拍一层薄薄的淀粉

4 油锅入姜片和少许南宁哪里治疗癫痫病好盐烧热,入鱼煎至两面金黄。(拍淀粉,姜片和盐都是为了防粘,鱼一面煎至定型后再翻面)

5 另起干净的锅,放乌鲁木齐哪治癫痫最好入鱼,加料酒,生抽,老抽,蒜头,盐和少许糖,少许清水煮开

6 转小火炖至鱼入味,大概15分钟左右

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7 加入河虾,稍煮至味道融合。(不要煮太久,虾的口感会老)

8 出锅时撒上葱段

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