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鲜果香炸凤尾虾的简单做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:晚餐的菜谱

  鲜果香炸凤尾虾的简单做法

  原料:

  海虾500克,菠萝100克,哈密瓜100克,草莓100克,鸡蛋150克,面包屑3威海治癫痫有名的医院0克,小麦面粉20克,植物油50克,盐3克,味精2克,料酒10克。

  美厨邦方法:

  1.中虾去头、皮,留尾,用刀由脊片开,腹部相连成一大扇,用尖斩断虾筋,捶松,展平虾身,用料酒、盐、味精腌渍片刻。

  2.虾蘸上干面癫痫病患者要注意什么粉,挂一层鸡蛋液,压一层面包渣,放入温植物油中炸熟,排在长盘中。

  3.鲜菠萝肉、哈密瓜肉、草莓切片,点缀在盘周即成。

  美厨邦贴士:

  因有过油炸制过程,需准备植物油约800克。

  手术治疗癫痫风险高吗ng>食物相克:

  海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与癫痫病会影响到患者的生活吗这些水果同吃至少应间隔2小时。

  “鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  特色:凤尾虾色金黄,尾红亮,肉外焦香里软嫩。佐鲜果同食,营养丰富,爽口不腻,别有风味。

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