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紫苏醋怎么做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:晚餐的菜谱

   紫苏醋

  原料:紫苏250克、醋50ML、冰糖130克、水1000ML

  湖北哪的癫痫病医院好e="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">紫苏醋的做法

  1.摘下紫苏叶,放水中洗净,控干水分;

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  2.锅中加入清水,煮开后放入醋、紫苏叶;

  3.煮5分钟左右,关火,捞出紫苏叶;

  4.把紫苏水用网筛过滤一遍,滤去残留下的紫苏叶和杂质;

  5.将锅中的紫苏水再次烧开,下冰糖,中火煮30分钟即可;

北京癫痫去哪治>  6.趁热把紫苏汁倒入干净的容器中,放凉后入冰箱冷藏,喝之前按1:4的比例兑入白开水或是苏打水。

  美厨邦提示:

  1.饮用时也可根据自己喜好兑入白开水或苏打水,喜欢甜一些,就按的话1:3吧;

  2.捞出的紫苏叶还可以再利用,国内癫痫病医院哪家好将其晒干后,揉碎,拌面或者做饭团也很好。

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