书通网

当前位置:首页 > 酸辣汤的家常做法 >

山核桃有哪些功效与作用-

时间:2019-12-03来源:晚餐的菜谱

山核桃的功效与作用

 

   山核桃 为胡桃科山核桃属植物山核桃的果实。山核桃约有20个种,原产北美的有11个种。其中4个种原产我国,1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种。我国山核桃主要分布在浙江的临安、淳安、吉安、桐庐和安徽省的宁国、歙县、绩溪、旌德等县。

  【癫痫病的人为什么会很紧张; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">异名 】小胡桃、小核桃,又叫野胡桃。

  【山核桃的功效与作用 】山核桃果肉含有蛋白质、氨基酸,其中人体必须的氨基酸占7种;含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙、镁、锌、磷、铁等含量十分丰富。

  黑龙江哪的癫痫病医院好每100克含蛋白质8克,粗纤维2.64克,碳水化合物33.46克,维生素A 2.4毫克,维生素c 68.36毫克,钙930微克,钠1.06毫克,铁25.725微克。

  (1)降低血脂:山核桃有降低血脂,预防心病之功效。

  (2)健脑作用:山核桃中含有对人体极为重要的赖氨酸,有健脑作用。

  (3)抗癌作用:长期食用,还对癌症具有一定的预防效果。

  此外,在孕期吃山核桃十分有利于胎儿健康发育。

  【确诊一下是不是癫痫病,要怎么治疗?TOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">食性 】甘,温。归肾经。

  【功效】润肺补气,养血平喘,润燥化痰。

  【饮食调养 】山核桃具有预防冠心病、降低血脂之功效。

  【饮食注意】优质核桃外壳薄而洁净,果肉癫痫病为什么都是在睡觉时发丰满,肉质洁白。次质核桃外壳较厚,果肉干瘪,有虫蛀现象。劣质核桃外壳坚硬,干瘪无肉,果肉有哈喇味或生有蛀虫。

  【按语】山核桃仁松脆味甘,香气逼人,可榨油、炒食,也可用做制糖果及糕点的作料。或可加工成椒盐、五香、奶油、多味山核桃。

         注:更多美食知识请关注栏目。

上一篇:绝对称的上的米饭杀手----剁椒鱼头的做法[图解]-

下一篇:晚上吃苹果好吗-美厨邦

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。