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五花肉烧豆腐

时间:2019-12-31来源:晚餐的菜谱

五花肉烧豆腐

上菜!今天端上来的都是豆腐菜哈,居家过日子嘛,豆腐可是必不可少滴家常美食哦!

少儿癫痫那里治疗最好ng>原料:老豆腐200克、五花肉150克。

配料:蒜苗、生姜、郫县豆瓣酱、鸡精、五香粉、老抽、料酒、湿淀粉各适量。

做法:

1、五兰州好的癫痫医院花肉洗净切成小块,豆腐洗净切成约0。3厘米厚的片;蒜苗斜切成段,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切成丝;

2、热锅放油,将豆腐逐片放入,煎黄一面后翻面,最后将其煎至两面金黄后舀出待用;

3、锅内余油,下入五花肉,翻炒至肉变色;

4咸阳市癫痫病康复医院电话、下入两小勺料酒炒匀,再放入郫县豆瓣酱与姜丝,炒匀;

5、放入先前煎好的豆腐,放入两小勺老抽,炒至上色;

6、加入没过所有材料的开水,再加入适量的盐、鸡精、五香粉,盖上锅盖,小火煮约20癫娴儿童感冒能输什么抗病毒的药分钟;

7、揭开锅盖后转大火,将汤汁收浓一些后下入蒜苗,炒匀;

8、倒入湿淀粉,炒匀勾薄芡即可。

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