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韩国辣白菜的腌制方法和做法,朝鲜辣白菜的制作方法

时间:2020-05-21来源:晚餐的菜谱

2015-11-06 15:24:31 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将白菜清洗干净,然后从底部先起开6,7厘米左右,再直接用手对半掰开,这样做会让做好的辣白菜更自然

阜阳癫痫病治疗,这里的医院更专业"text-align:left;">3.然后将盐均匀的涂抹在白菜叶的每一面,这一步要注意动作温柔一些,否则会将菜叶折断的,这样就会影响外观了

4.然后放入没有水、没有油的干净容器中,腌制8,9个小时,

5.腌制好后将白菜多余的水份吸掉,韭菜去掉外叶后清洗干净,切成小段

6.胡萝卜洗干净后去石家庄哪里治疗癫痫皮切成细丝,梨子、苹果都洗干净去皮去核切成小丁

7.将姜蒜捣成泥糊,然后放入刚才说的所有配料,撒些辣椒粉

8.放入适量白糖和盐,搅拌均匀,再给白菜涂抹酱料,每一片都要涂抹到,建议戴好一次性手套以免伤害手

9.涂抹好后从底端紧紧的卷成筒状,放入保鲜盒中,盖好发酵即可。

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