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夏季养生多吃藕 盘点藕的各个部位功效蔬菜

时间:2020-09-16来源:晚餐的菜谱

  藕既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜。藕不论生熟,都具有很好的药用价值。中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消淤凉血、清烦热、止呕渴,适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消淤作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕,其色由白变紫,有养胃滋阴、健脾益气的,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有荆州癫痫医院哪家治疗有效果养血止血、调中开胃之功效,实为老幼体虚者理想的营养佳品。

  藕的各个部位功效

  1、藕节为莲根茎间的节,味甘涩,性平。炒焦黑存性叫藕节炭,具有收涩止血,兼有化瘀功效,可用于各种出血症,尤为适宜呕血咯血。对血小板减少性紫癜有一定疗效。但不适宜热性出血症。

  2、莲子又名莲米、莲肉、莲实,味甘涩,性平锦州市看癫痫病挂什么科。生则养胃清心,熟则厚肠固肾,有收敛、镇静和滋养功效。常用于心悸、虚烦失眠和遗精、崩带、脾虚久泻等症。花红者莲优藕劣,花白者藕优莲劣,用时以红花莲子为佳。另有一种石莲子,又叫甜石莲,是秋季采集的老莲实,色黑坚硬如石,性寒味苦。能健脾胃除湿热,开胃进食,适用于噤口痢、久痢等。

  3、荷蒂即荷叶中央连接荷梗部分。性平味苦,为良药,能和胃安胎,止血、止带,可用于胎动不安及崩漏带下北京治疗癫痫的医院是哪家等症。还具有升举作用,配伍益气药对清气下陷的久泻脱肛者疗效较好。

  4、莲房即莲蓬壳。味苦而涩,性温。功能化瘀止血。常用于妇女崩漏下血、尿血等症。炒焦用能增强止血效能。外用烧灰存性,研末,可涂治天疱疮。

  5、莲须即莲的雄蕊,味甘涩,性微温。有益肾固精和止血作用。常用于遗、滑精、吐血、崩漏等症。本品属收涩力很强,久服易引起大结。

 癫痫发作时是什么症状? 6、荷叶味苦性平,鲜者解暑热,干枯者升发脾胃清阳,用于暑热口渴、头胀胸闷、小便短赤、暑热泄泻等症。荷叶还具有降脂作用。

  7、莲心味苦性寒,清心祛热,安神止渴。主要用于温病神昏、心烦口渴、遗精等症,现多用于高血压。

  8、荷梗即荷叶柄,味苦性平,鲜者宽胸通气,解暑除烦,常用于夏季暑湿温热、胸闷不畅等症。

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