书通网

当前位置:首页 > 茯苓饼的家常做法 >

咖啡奶油纸杯蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:晚餐的菜谱

同事生日,跟我预定了纸杯。这是我人生中第一笔定单啊!超级激动的同时,也一直在研究怎样的蛋糕坯最好吃。试过海绵、玛芬,口感都偏硬,最后决定用戚风蛋糕,果然比较柔软。同事很喜欢!

主料

辅料

儿童癫痫是什么> 咖啡奶油纸杯蛋糕的做法步骤

1.咖啡粉加入水中,搅拌均匀。

2.蛋黄中加10克细砂糖,搅拌均匀,倒入植物油,边倒边搅拌。

3.将咖啡液倒入蛋黄中,边倒黑龙江中亚癫痫病医院评价边搅拌。

4.筛入低粉,从下往上翻拌均匀。

5.蛋清加几滴醋,分三次加糖,打至干性发泡。提起打蛋器有直立的尖角。

6.蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,切拌均匀。

小孩癫痫频繁发作要怎么办?

7.拌好的面糊装入纸杯中,七分满。

8.纸杯入,150度,中层,35分钟左右。

9.淡奶油加糖,隔冰水打至可以裱花的硬度。

10.将奶油装入裱花袋,用8齿花嘴,在蛋糕上从外至抽风是怎么回事内挤一圈。

11.边面撒上糖针装饰。

小贴士

我用的是白咖啡,所以颜色偏淡,也可以用摩卡咖啡。蛋白要打到干性发泡。出炉的时候要震几下,这样蛋糕就不容易塌陷了。

上一篇:广东靓汤 番茄炖鲜鲍的做法广东靓汤营养汤谱天天饮食

下一篇:四种制作简易又实惠的护肤面膜

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。